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Der Wein ist eine Mischung aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc
mit Südhängen bis zum gleichnamigen Fluss
“ Dies war eine schöne Auswahl an Weinen von Fourrier
Wie immer bei Mauro Sebaste werden die Trauben sowohl im Zusammenhang mit der Ernte als auch danach auf dem Sortiertisch sorgfältig ausgewählt
Poularde mit Kräutern oder eine Platte mit gereiftem Hartkäse und Charcuterie ebenfalls ausgezeichnet
Topiary Wine Estate, Chardonnay "Sandstone" 2022 grandcruwijnen Der Wein ist eine MischungDie Chardonnay "Sandstone" von Topiary Wine Estate wird im Jahrgang 2021 erstmals vom Sandstone Plott auf den Markt gebracht. Diese exquisite Abfllung bringt Erinnerungen an die Premier Cru Burgunder hervor, da die Trauben ausgewhlt wurden, um eine unverkennbare Frische und Komplexitt in die Flasche zu bringen. Durch ihre burgundische Anlehnung zeigt diese Chardonnay ein beeindruckendes Handwerk und Stilbewusstsein von Philippe Colin. Geschmacksprofil
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