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In der Nase mineralisch und kühl
Waldhimbeere und Hagebutte sind dabei dominant
die sofort Freude bereiten
Durch den Verzicht auf chemische Spritzmittel und künstliche Düngemittel entsteht ein reiner und unverfälschter Geschmack
aber nie lauten Frucht
Bietighöfer 2023 Sauvignon Blanc Rosenberg Weißwein Bio Montsant In der Nase mineralisch undAlle Weine Weingut Bietighfer 2023 Sauvignon Blanc Rosenberg Weingut Bietighfer Handlese Biowein Biodynamisch Demeter Nase und Gaumen: Mineralisch, salzig, bissig mit Noten von Paprika, Minze und Feuerstein, der Ausbau erfolgt wie im 500L Tonneaux der Tonnellerie Sylvain aus Pomerol. Handverlesene Sauvignon Trauben, Spontanvergrung und der Verzicht auf Schnung, bringen einen eindrucksvollen, groen Wein hervor. In der Nase ein ausgewogenes Spektrum an
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