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tout en conservant la tension et la minéralité caractéristiques des plus grands Chablis
jus de pruneau et de poire Williams
Un vin liquoreux spectaculaire
10% Sauvignon gris et blanc
cultive son orge en Lorraine et maîtrise l’intégralité de la production
San Vicente 2010, Jéroboam prix-sur-demande tout en conservant la tensionLe San Vicente 2010 est un monocpage de Tempranillo Peludo, une varit locale rare et trs prise pour sa complexit. Les raisins proviennent du vignoble La Veguilla, situ San Vicente de la Sonsierra, un terroir rput pour ses sols argilo calcaires et son microclimat unique, influenc par la Sierra Cantabria et la valle de lbre. La vinification est traditionnelle et minutieuse avec de fermentation avec des levures autochtones, suivie dune macration de 21
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