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was zu den kalk- und tonreichen Böden von Morey-Saint-Denis besonders gut passt
Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich Burgunder Schinken oder ein schlichtes Gericht mit Bresse-Huhn an
vor allem wenn der Sociando Mallet 2017 schon etwas Luft bekommen hat und seine Tannine weicher wirken
karge Kies- und Geröllböden über Ton/Sand
Der 2022 Château Péby Faugères Saint-Émilion passt hervorragend zu geschmortem Lamm
Ornellaia Le Serre Nuove 2021 MG Az. Agr. VIGNA '800 di Elampini Gianfranco was zu den kalk- undLe Serre Nuove dellOrnellaia 2021 in der Magnumflasche (1,5 L) ist die elegante Zweitwein Interpretation des ikonischen Bolgheri Guts. Diese Cuve aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot vereint ppige Frucht, poliertes Tannin und die maritime Frische der toskanischen Kste. In der groen Flasche zeigt sie besondere Harmonie und ein verlngertes Reifepotenzial ideal fr Genieer und Sammlungen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich
